Description
modèle DIAMOND – EFP/4RM
four à pizzas – 1 x 4 pizzas de diamètre 330 mm
esthétique « RUSTIQUE », réalisée en acier peint, châssis en tôle laquée
isolation en laine de roche de forte épaisseur
chambre réalisée en acier galvanisé, la sole étant dans un matériau réfractaire « spécial »
porte avec poignée athermique
chauffage par résistances électriques, blindées, positionnées en dessous de la sole et sur la voûte
régulation de 90°C à 400°C
thermomètre analogique et « oura » pour l’évacuation des vapeurs
thermostat de sécurité
chambre avec arcade supérieure, en acier inox, empêchant la chaleur de s’évacuer lors de l’ouverture du portillon
puissance – 4,7 kw – alimentation 400-230/3N 50-60 Hz
dimensions intérieures de la chambre – 660 x 660 x 150 Ht mm
dimensions totales : 980 L x 930 P x 420 Ht mm