Description

modèle DIAMOND – EFP/66RM

four à pizzas –  2 x 6 pizzas de diamètre 330 mm

esthétique « RUSTIQUE », réalisée en acier peint, châssis en tôle laquée

isolation en laine de roche de forte épaisseur

chambre réalisée en acier galvanisé, la sole étant dans un matériau réfractaire « spécial »

porte avec poignée athermique

chauffage par résistances électriques, blindées, positionnées en dessous de la sole et sur la voûte

régulation de 90°C à 400°C

thermomètre analogique et « oura » pour l’évacuation des vapeurs

thermostat de sécurité

chambre avec arcade supérieure, en acier inox, empêchant la chaleur de s’évacuer lors de l’ouverture du portillon

puissance – 14,4 kw – alimentation 400-230/3N  50-60 Hz

dimensions intérieures des chambres  2 x  (660 x990 x 150) Ht mm

dimensions totales : 980 L x 1210 x 750 Ht mm