Description
modèle AFI – FAPE9
Four à pizza 1 x 9 pizzas de diamètre 30 cm
porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson
cadre de porte en acier inoxydable de 1 mm d’épaisseur
porte de four en acier inoxydable de 1,5 mm d’épaisseur
porte double paroi à ouverture et fermeture facile
conçu de manière à ce qu’elle ne s’ouvre pas pendant la cuisson
poignée de porte en bakélite, résistance à la chaleur
four à double paroi avec isolation en laine de roche de 60 mm entre la partie interne et externe
briques de cuisson intérieures en pierre de chamottes , résistantes à la chaleur
2 ampoules d’éclairage – résistantes à la chaleur
température de 85°C à 400 °C
puissance – 12 kw – alimentation triphasée 400 V
dimensions intérieures de la chambre – 920 x 920 mm
dimensions extérieures – 1220 L x 1140 P x 440 Ht mm