Description

modèle DIAMOND – GV677 – à poser

grill vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte, amovible – dimensions 660 x 470 mm)

chauffage par brûleur en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox « spécial »

bac à eau inférieur en acier inox pour recueillir les jus de cuisson et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments

dégage une vapeur pour une cuisson remarquable

construction en acier inox

puissance gaz – 15480 kcal/h

dimensions – 770 L x 630 P x 430 Ht mm

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OPTION – Grille de cuisson en INOX au prix de  364,00 €